Agrotourisme et terroir

Ferme des Ormes

Quoi faire - Agrotourisme et terroir

Description

autocueillette & marché

La Ferme des Ormes se situe en plein cœur du Québec, à Pierreville, au sud du Lac St-Pierre, tout près du Chenal Tardif, un bras de la rivière St-François. Les sols de la région sont en majorité de type loam-sableux, un terrain idéal pour le jardinage. De plus, la région immédiate du Lac St-Pierre jouit d’un microclimat qui permet des printemps plus hâtifs et plus doux. C’est sous ces cieux favorables, bénis pour l’agriculture, qu’aux alentours de 1860, les Comtois vinrent fonder ce qui deviendra la Ferme des Ormes.

De cette famille de bâtisseurs naquit un homme important pour le Québec et son agriculture : Paul Comtois, qui deviendra lieutenant-gouverneur du Québec au mois d’octobre 1961, et qui mourut dans l’incendie du Bois-de-Coulonge dans la banlieue de Québec, le 21 février 1966. Décédé à l’âge de 70 ans, l’honorable Paul Comtois laisse derrière lui un passé riche d’actions politiques et sociales qui ont façonnées le paysage agricole du Québec. Il laisse derrière lui le souvenir d’un homme attaché à la terre grandement impliqué dans le monde agricole et manifestement au service de sa communauté.

C’est un petit survol de la naissance de la Ferme des Ormes. Suite au tragique décès de Paul Comtois, en 1966, un ami de la famille Gérard Bourque et son épouse Marthe Ally, feront l’acquisition de cette ferme historique. C’est à ce moment que la vocation proprement maraîchère des lieux a prit naissance.

Fin des années quatre vingt dix, nous voilà en préparation d’un transfert de ferme. Nous sommes quatre associés : Michèle Bourque, Jean Bourque, Josée Lanoie et Michel Deschenes et le plus jeune des fils, Stéphane Bourque se joindra à nous quelques années plus tard pour former le quintet actuel. Nous travaillons ensemble depuis quelques années déjà. Nous partageons un peu les mêmes rêves : fonder familles et reprendre l’entreprise des Bourques.

La Ferme des Ormes permet l'autocueillette de fraises, de framboises et de bleuets durant la période estivale. Elle offre aussi un service de marché, avec plusieurs produits locaux et faits à la main. 

 

Informations additionnelles

Deux autres points de distribution pour vous servir :

Marché Godefroy : De la mi-mai à la fin octobre, les samedis et les dimanches, de 9 h à 17 h

Marché public de Drummondville : De la fête des mères à la fin octobre, les vendredis de 7 h à 18 h et les samedis de 9 h à 16 h

  • ADRESSE

    175, rang Chenal Tardif
    Pierreville, Québec, J0G 1J0
  • COORDONNÉES

    Téléphone : (450) 568-3709
    Courriel : michelebourque@hotmail.ca
  • SITE WEB

    http://www.fermedesormes.ca/
  • HORAIRE

    De la fête des mères à la fin octobre, tous les jours, de 8 h à 18h

  • TARIF

    Variable.
  • MODE DE PAIEMENT

    Argent comptant, Carte de débit