La célébration des produits du terroir du Centre-du-Québec annulée
Vouée à la promotion du terroir et de la région, La Grande Tablée du Lac St-Pierre est un organisme à but non lucratif qui organise un événement annuel qui accueille des épicuriens de partout au Québec qui veulent célébrer les saveurs d’ici. Les sommes recueillies sont investies dans la promotion du terroir de Nicolet-Yamaska et dans des organismes d’aide du territoire.
L’année 2020 sera certainement gravée dans la mémoire de tous et chacun. La pandémie oblige à agir autrement en ce qui a trait à notre mode de vie. Notre quotidien ainsi que nos divertissements sont chamboulés et sont également restreints.
Afin de surmonter cette crise, la santé publique a établi des restrictions pour les rassemblements, la distanciation sociale ainsi que des règles d’hygiène. C’est donc avec regret que le conseil d’administration de la Grande Tablée Du Lac-St-Pierre se voit dans l’obligation d’annuler son souper gastronomique. Bien que cette décision nous attriste et que nos papilles gustatives ne pourront être comblées, sachez que nous travaillerons d’arrachepied afin de vous offrir une expérience inoubliable pour notre 21ième édition.
Ce temps de réflexion nous permet également de prendre conscience à quel point ce rendez-vous annuel a sa raison d’être. Les produits du terroir du Centre-du-Québec sont devenus, par la force des choses, une nécessité. Les gens se sont tournés vers l’achat local, ce qui concorde avec notre mission: Promouvoir les aliments d’ici, les producteurs d’ici.
Nous ne pourrons être rassemblés pour célébrer le terroir, par contre il est possible de festoyer différemment. Prenez le temps de découvrir les producteurs de votre région et de les encourager. Partez à la découverte des produits d’ici, des aliments de chez nous; votre contribution fera une différence.
Pour finir, nous espérons vous compter parmi nous lors de notre prochaine édition. Le conseil d’administration vous réservera de nouvelles découvertes. Nous serons également associés avec différents partenaires afin de vous faire connaître les vastes possibilités que le Centre-du-Québec offre. Surtout, n’oubliez pas que votre contribution fait une différence. L’achat local, j’y crois !
Signé le conseil d’administration de la Grande Tablée du Lac St-Pierre
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