Café Masko

Nous vous invitons au Café Masko, où nous mettons à l'honneur les délicieux produits du patrimoine culinaire des Abénakis d'Odanak.

Venez découvrir notre univers unique et authentique. Notre café culturel est conçu pour offrir une expérience culinaire mémorable.

Notre menu présente une sélection savoureuse de plats inspirés des traditions culinaires des premières Nations. On recréé des recettes ancestrales, utilisant des ingrédients locaux et traditionnels tels que le cerf, fruits sauvages pour notre légendaire boisson aux cèdres, les plantes médicinales et bien d'autres. Chaque bouchée est une invitation à explorer et à apprécier la diversité des saveurs et des techniques de cuisson utilisées depuis des siècles par nos familles.

Le Café Masko est aussi un espace culturel. Nous organiserons régulièrement des soirées artistiques, des expositions d'art autochtone et des discussions sur nos enjeux.

Nous proposons une sélection exquise de produits culinaires provenant de diverses communautés.
Nous serions honorés de vous compter parmi nos amis du Café Masko. Votre soutien et présence nous tiennent à cœur, car ce café culturel est un projet passionné visant à célébrer la beauté et la diversité de nos traditions.