Nos maraîchers se donnent corps et âme pour produire des fruits et légumes de qualité, cuisiner des plats préparés et même mettre leurs champs à votre disposition pour l'autocueillette. L'achat local en saison estivale est une activité de prédilections pour les petits et grands! Tourisme Nicolet-Yamaska vous propose donc le Circuit des Maraîchers !
Le Verger de Nicolet est l'endroit parfait pour y faire vos provisions de bleuets géants. Profitez de leur abondance de la mi-juillet à la mi-août et venez rencontrer la propriétaire. Vous adorez les pommes et vous recherche une activité automnale à faire en famille ? Le Verger Nicolet est le seul endroit où pratiquer la cueillette dans la MRC. Plusieurs variétés sont disponibles du début du mois de septembre à la fin octobre, soit les : Lobo, MacIntoch, Cortland et Spartan.
Vous avez envie d'en avoir plus? Passez jeter un coup d’œil à la boutique pour vous procurer des sous-produits de la pomme. En effet, le Verger Nicolet a lancé en 1990 un jus de pommes, entièrement naturel, sans agent de conservation. Cette première expérience s’étant avérée positive, d’autres produits telle la gelée de pommes, le beurre de pommes, le sirop de pommes, les pommettes dans le sirop, le vinaigre de cidre de pommes sont actuellement disponibles. Le miel de fleurs de pommier porte aussi le nom du Verger puisqu’il est produit à partir de ruches installées sur le terrain.
Deuxièmes Arrêts : Direction Les Jardiniers de la Chapelle !
Les Jardiniers de la Chapelle est une charmante petite ferme maraîchère située à Saint-François-du-Lac. Les producteurs se dévouent principalement à la culture de la cerise de terre et des melons d’eau. En vous rendant sur place, vous aurez ainsi la chance de faire connaissance avec des spécialistes. L’entreprise étant dotée d’un kiosque à la ferme, il est donc très facile de s’y arrêter et de faire des provisions.
Troisièmes Arrêts : Direction la Ferme des Ormes !
Située à Pierreville, la Ferme des Ormes est un incontournable pour l’agrotourisme dans la région. Fiers producteurs depuis plus de 60 ans, les maraîchers proposent une multitude de fruits et légumes fraîchement cueillis. L’autocueillette est une activité très populaire chez eux. Ils ouvrent leurs portes au public tous les jours de la semaine de 08h00 à 19h00. Différents contenants sont offerts pour vous faciliter la vie. Les producteurs vous suggèrent même de débuter la cueillette dans la fraîcheur du petit matin, tandis que les fruits sont encore bien fermes et gorgés de saveur. De juin à juillet, c’est la saison des fraises, alors que de juillet à août, ce sont les framboises et les bleuets qui prennent le relais. Ne manquez pas votre chance !
La Ferme des Ormes offre bien sûr des fruits et légumes à son kiosque, mais aussi des produits préparés maison depuis plus de 20 ans. Dépendamment du moment de la saison, vous trouverez plusieurs sélections de tartes aux quatre fruits. Bref, un arrêt gourmand qui saura plaire à tous!
Quatrièmes Arrêts. Direction La Ferme Jean-Yves Gamelin !
Entreprise bien établie depuis plus de 60 ans, la ferme Jean-Yves Gamelin est un incontournable dans la région. Misant de plus en plus sur la culture en serre, elle est donc en mesure de produire ses fruits et légumes sur une plus longue période de l'année. La culture de fruits, tels les fraises et les framboises et les légumes comme les concombres, les tomates, les pommes de terre, le maïs et les haricots sont les principaux aliments vendus directement au kiosque. Au printemps, la ferme offre même la vente par bon de commande de produits floraux pour vos aménagements paysagers.
L'autocueillette de fraises ou de framboises est également offerte à la ferme Jean-Yves Gamelin. Vous serez accueillis par un personnel chaleureux et attentionné qui vous offrira différentes grandeurs de contenants. Vous n’avez donc pas besoin de les apporter, puisque nous les fournissons (une particularité offerte par la ferme). Pour les fraises, vous aurez le choix entre le panier de 1,5L, souvent apprécié par les enfants, le 3L et le 11L, pour ceux qui désirent de plus gros volumes, ou pour faire des conserves. Pour les framboises, les grandeurs de paniers sont le 1,5L et le 2L.
Derniers Arrêts, Direction Au Coeur du Jardin !
Au cœur du jardin est le résultat d’un long cheminement de la part de Joane Dujardin. Horticultrice depuis 1992, elle offre la possibilité à ses concitoyens de manger des légumes et des fruits frais, produits localement. Ce projet lui tient à cœur et c’est même sa principale motivation comme entrepreneure.
Sur commande par téléphone ou via la page Facebook.
Verger Nciolet : 5760 route Principale, Grand-Saint-Esprit, J0G 1B0
Les Jardiniers de la Chapelle : 67 route 147. Saint-François-du-Lac, J0G 1M0
Ferme des Ormes : 175 rang du Chenal-Tardif, Pierrevile, J0G 1J0
Ferme Jean-Yves Gamelin : 188 rang du Chenal-Tardif, Pierreville, J0G 1J0
Au Coeur du Jardin : 202 rang du Chenal-Tardif, Pierreville, J0G 1J0
